「食」は生活の基本、生命の源です。

誰もが毎日、必要とするものですからその世界は無限の可能性を秘めています。

本校はその「食」のプロとなるためのスタートライン。

大きな夢を抱くみなさんのために私たちは最高の技術と豊かな感性、
そして優れた指導力を持つ料理人の方々を 講師としてお迎えしています。

料理をつくる上で何より大切なものは「心」。

幅広く活躍する一流の講師陣から、
食べる人の喜びを自分自身の喜びにできる一流の「心」を学んでください。