社会人、大学、短大卒または中退者の方が対象となります。
社会人入学出願要項
●入学資格
【1】調理師科
課程 |
募集定員 |
修業年限 |
備考(入学資格) |
|---|---|---|---|
高等課程(一般調理専攻) |
100名 |
1年 |
中卒見込み・中卒以上 |
専門課程(一般調理専攻・福祉調理専攻) |
50名 |
2年 |
高卒見込み・高卒以上 |
【2】製菓・製パン科
課程 |
募集定員 |
修業年限 |
備考(入学資格) |
|---|---|---|---|
高等課程 |
80名 |
1年 |
中卒見込み・中卒以上 |
専門課程 |
32名 |
2年 |
高卒見込み・高卒以上 |
【3】カフェ科
課程 |
募集定員 |
修業年限 |
備考(入学資格) |
|---|---|---|---|
専門課程 |
30名 |
1年 |
高卒見込み・高卒以上 |
【4】ダブルライセンスコース
製菓・製パン科で学んだ後、調理師科で学び、製菓衛生師と調理師、2つの国家資格を取得できるコースです。お菓子・パンづくりから、和・洋・中のすべての調理について学べるWライセンスコースは、愛調の中で一番人気の高いコース。
【5】トリプルライセンスコース
製菓衛生師、調理師、レストランサービス技能士の3つの国家資格を取得するコースです。
料理、菓子、パンの調理技術、サービスの技術すべてが揃ったまさに食のプロ養成コース。
3つのライセンスで、食の業界をリードするスペシャリストとしての活躍の場が広がります。
【6】カフェコース
愛調で製菓・製パン科もしくは調理師科で1年間学んだ後、カフェ科へと進学するコースです。製菓衛生師と調理師、いずれかの国家資格を取得した上で、カフェやレストランでの即戦力となりうる、高いサービス技能も身につけることができます。
【7】ブライダルプランナーコース
愛調で製菓・製パン科もしくは調理師科で1年間学んだ後、姉妹校の愛媛コミュニケーションビジネス専門学校へと進学するコースです。製菓衛生師と調理師、いずれかの国家資格を取得した上で、ブライダルプランナーの資格取得を目指します。
●出願期間
| 23年度生 | 平成22年9月1日より平成23年3月31日 |
●選考日
| 23年度生 | 平成22年: 10月2日(土)・10月23日(土)・11月20日(土)・12月18日(土) 平成23年: 1月29日(土)・2月26日(土)・3月12日(土)・3月26日(土) |
●合格発表
選考審査後、5日以内に本人あてに文書で通知する。(電話による問い合わせには応じない、また校内掲示も行わない)
●選考方法
書類審査、作文、面接により選考する。(20歳以上の方は作文を除く)
社会人入学についてQ&A
- Q1. 社会人経験者の割合は?
- A1. 入学者の約3割が、社会人・大学・短期大学経験者です。 入学する前は皆さん不安に思うようですが、毎年、料理未経験者の方が多数入学され、無事卒業されています。
- Q2. クラスの男女比はどれぐらいですか?
- A2. 製菓・製パン科は、女性が8割を占めます。逆に、調理師科は男性が7割程度を占めます。カフェ科は半々です。学校全体では、ほぼ半々となります。
- Q3. 就職はできるのでしょうか?
- A3. 毎年県内外からたくさんの求人がありますので、本人の希望と一致するものがあれば就職は可能ですし、社会人経験がある方の方がマッチングする求人もあります。
「心も体も元気にできる料理人を目指します」
奥野 克哉さん
調理師科
2年制 福祉調理専攻
大学卒業後、一度は就職してサラリーマンをしていましたが、どうしても料理の道を諦められず、自分でお金を貯めて愛調に入学。大学に進学するとき、本当は料理の専門学校に進学したかったんですが、親の説得もあって料理の道を諦めたんです。でも、やっぱり夢を叶えたくて自分でお金を貯めて、自分の道に進みました。
愛調は、伝統と歴史があり先生方の指導も、通常授業後の練習まで自由にできますし、何よりもインターンシップが豊富なので、いろいろな情報をクラスメートと交換できるところが魅力です。
料理を通じて、人の温かさを改めて感じました。心も体も元気にできる料理人になれるよう頑張りたいと思います。


















